昨日一緒にコジッてきた物たち。 ちゃんぽん用のカット野菜が半額なのでそれを見て決めてイカと豚肉を買う。 コジリ率がイマイチだけど仕方ない。 普通に買った小松菜とまだまだ残ってる刻み揚げで青菜炒め。 小松菜の茎を炒めながら刻みニンニク入れて鶏ガ…

大してめぼしい物もなく、とりあえずコジれる物をコジってきて 鯛の頭は内側もよく洗い塩をかけて放置。 水分が出てきたら熱湯で流して鍋にin イイ出汁が出てきたら kojilicious.hatenablog.com ↑で作った味噌煮込みうどんの具の余りの、かまぼこ、刻み揚げ …