4日分のまとめ買いもこれで全て完食。
次世代タコは2パック買ってあったのだ。
次世代タコスモーク。これをやってみたかった。
かなり水分が出て縮む。食感は茹で状態より多少固くなるけど風味がいい。
タコが安い時はどんどんやらないと。
豚ヒレはヒレカツに。他に活用法が全く思い浮かばない。
実は衣をしっかりつけるのがかなり苦手だけど生パン粉にしたらうまくいった。
アサリは味噌汁用なんだけど買って日にちが経ち鮮度に自信がなかったので
出汁だけ貢献してもらい身は食べなかった。ごめんね。
やっぱりこうするよね〜。
