29日（ニクの日）

早い時間からお魚が安いデース。

果物も安いデース。

肉はちょっと買ったけどそれはまた明日。

イチジクは

生ハムを巻いたけど生ハムを巻くと何なのかわからないっていう。

イチジクの皮むきが地味に時間かかった。

よくわからん見切りの草のおかげで見た目がキレイ。

最近いろんなよくわからん草が見切られてる。

何でも葉っぱだろ、くらいの意識で食うからいつまでも名前がわからない。

イワシはカルディのフリットの粉で揚げる。

アスパラの根の方もついでに。これが旨い。イワシより旨いと思う。

削ぎ切りしたサーモン、アスパラのイイトコ、舞茸をオリーブオイルと

バターで軽く炒めて白ワイン。

牛乳を入れてクセが無いのが良ければ生クリームなんだろうね。

生クリームを買わずブルーチーズを買って溶かした。

ちょっとクセと塩気と刺激とニオイが増す。

ペンネがあったと記憶してたけど無かった。

あったのはこのネジネジパスタ。

早めにあげて牛乳やらチーズの汁を吸わせて完成。

ちょっと秋っぽい。